Ayam Rica Kuah Pedas

Name: Ayam Rica Kuah Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 3 buah tahu, potong lalu goreng; 1 batang Serai; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; 10 buah cabe rawit; Secukupnya Air; 10 buah Cabe merah; 6 buah Bawang Merah; 4 buah bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 1 ruas jari Kunyit

Miftahul Jannah @miftahulj15

Suka yang pedas dan pengen coba versi kuah dari rica-rica.
Masak jam 3 pagi, kamera hp kurang mendukung, jadinya gelap 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#PejuangGoldenBatikApron

Suka yang pedas dan pengen coba versi kuah dari rica-rica.
Masak jam 3 pagi, kamera hp kurang mendukung, jadinya gelap 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ayam Rica Kuah Pedas

Miftahul Jannah @miftahulj15

Suka yang pedas dan pengen coba versi kuah dari rica-rica.
Masak jam 3 pagi, kamera hp kurang mendukung, jadinya gelap 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#PejuangGoldenBatikApron

Suka yang pedas dan pengen coba versi kuah dari rica-rica.
Masak jam 3 pagi, kamera hp kurang mendukung, jadinya gelap 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

2 porsi

1/2 kgAyam
3 buahtahu, potong lalu goreng
1 batangSerai
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarijahe
10 buahcabe rawit
SecukupnyaAir
Bumbu Halus
10 buahCabe merah
6 buahBawang Merah
4 buahbawang putih
1/2 sdtketumbar
2 butirkemiri
1 ruas jariKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas dan jahe.
2

Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Tambah air secukupnya.
3

Tambahkan tahu goreng, aduk rata.
Masak hingga ayam matang sempurna.
Tambahkan cabe rawit utuh sebagai pelengkap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Miftahul Jannah @miftahulj15

pada 03 November 2022 01.52

Mulai belajar memasak sejak menikah dan punya anak. Saat anak sakit dan stop makanan dari telur, cari cara agar anak bisa punya camilan bebas telur. Sekarang memasak menjadi kegiatan yang aku tunggu.

Lebih banyak

Komentar

Gita Rahma Yuna @cook_39606600

29 Oktober 2023 23.34

Aq sudah coba resep nya enaak bgt 😍🥰👍

Kata kunci

Kuah Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tahu Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya