Donuts au four

Des donuts moelleux et savoureux qui se dévorent à peine sortis du four !
#Anniversaire
Donuts au four
Des donuts moelleux et savoureux qui se dévorent à peine sortis du four !
#Anniversaire
Instructions de cuisine
- 1
Délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer pendant 15 minutes.
- 2
Mélanger tous lesIngrédients et ajouter le mélange lait-levure. Pétrir à la main ou à la machine pendant 10 minutes.
- 3
Former une boule, la poser dans un saladier. Couvrir avec un torchon et laisser reposer pendant 1h30.
- 4
Degazer la pâte avec le poing et former des donuts soit dans un moule à donuts, soit étaler la pâte et à l'aide d'un emporte-pièce ou un verre former des cercles. Avec une douille, former les petits cercles.
- 5
Couvrir d'un torchon et laisser reposer pendant 1h30. Les donuts vont gonfler.
- 6
Enfourner dans un four déjà réchauffé à 180°C pendant 10 minutes.
- 7
Saupoudrer de sucre glace, de ganache au chocolat, ou un glaçage au choix
- 8
Bon appétit !
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