Galettes de sarrasin crème champignons bacon 🥓 œuf

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Les galettes de sarrasin peuvent se cuisiner de milles façon. Aujourd'hui c'était avec de la crème champignons bacon cheddar et œuf 😋

Galettes de sarrasin crème champignons bacon 🥓 œuf

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Les galettes de sarrasin peuvent se cuisiner de milles façon. Aujourd'hui c'était avec de la crème champignons bacon cheddar et œuf 😋

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Ingrédients

quelques minute
3 personnes
  1. Champignons à votre convenance
  2. Ail en poudre, persil
  3. Sel et poivre
  4. Tranches de bacon 🥓
  5. Cheddar
  6. 1 cuillère à soupecrème fraîche épaisse à 15% par crêpe

Instructions de cuisine

quelques minute
  1. 1

    Faites revenir sans matières grasses les champignons avec l'ail et le persil. Salez et poivrez.

  2. 2

    Faites revenir ensuite sans matières grasses sur une plancha ici vos tranches de bacon 🥓. Réservez les et coupées les en morceaux.

  3. 3

    Faites chauffer sur la plancha vos galettes de sarrasin. Réserver.
    Ajouter sur la galette la cuillère à soupe de crème fraîche, les champignons, le cheddar et le bacon 🥓.

  4. 4

    Refermer ensuite la crêpe.

  5. 5

    Faites cuire vos œufs au plat. Saler et poivrer. Faites réchauffer vos crêpes quelques minutes au micro ondes puis ajouter votre œuf au plat dessus. Si vous préférer vous pouvez poêler vos crêpes directement à la poêle avec un peu de matières grasses.

  6. 6

    Voilà c'est prêt bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
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une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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