Butternut farcie
Je me suis mise au défi de faire aimer les courges à ceux qui les trouvent 🥴 voir même🤮 ! Je peux vous faire changer d’avis avec cette recette de butternut farcie 😉
Rdv sur ma page Insta pour la recette en vidéos et encore plus ! https://instagram.com/justine_cuisine_facile?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Butternut farcie
Je me suis mise au défi de faire aimer les courges à ceux qui les trouvent 🥴 voir même🤮 ! Je peux vous faire changer d’avis avec cette recette de butternut farcie 😉
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 190C. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Vider la courge de ses pépins.
- 2
Mettre la courge dans un plat un gratin, verser un filet d’huile d’olive, Saler, poivrer et enfourner 30min.
- 3
Pendant Émincer l’oignon, et le faire revenir à la poêle dans 1CS d’huile d’olive. Ajouter la viande hachée. Saler, poivrer, laisser cuire. Réserver.
- 4
Une fois la chaire de la courge cuite et fondante, vider la butternut et mélanger la chair avec la viande hachée.
- 5
Ajouter au mélange la sauce soja et les noix grossièrement concassées. Mélanger.
- 6
Farcir les courges avec cette préparation et déposer des tranches de chèvre à votre guise.
- 7
Passer au four 10min à 180C pour gratiner le chèvre.
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