Soupe chinoise
Celle-ci à été réalisée avec du bœuf, mais on peut faire la même chose avec des crevettes, du poisson ou du tofu.
Plat complet, elle est parfaite pour le soir !
Soupe chinoise
Celle-ci à été réalisée avec du bœuf, mais on peut faire la même chose avec des crevettes, du poisson ou du tofu.
Plat complet, elle est parfaite pour le soir !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ciseler l’ail, l’oignon et le gingembre, les faire rissoler dans l’huile d’olive.
Ajouter la viande de bœuf, la sauce soja, le miso, le sucre et le piment.Ajouter l’eau, la feuille de laurier et la tomate en des.
Faire cuire 20 minutes à 90 degrés dans un grand faitout.
- 2
Ajouter les légumes coupés en bâtonnets, poursuivre la cuisson de 25 minutes.
Ajouter les nouilles, poursuivre la cuisson de 4-5 minu. Goûter, ajuster le goût et Servir parsemé de coriandre fraîche.
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