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Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes)
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Une photo de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes)

Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Sans cuisson
1 tarte
  1. 200 gfarine de blé
  2. 100 gbeurre
  3. 1 pincéesel
  4. 4noix (du jardin pour moi)
  5. 6noisettes (du jardin pour moi)
  6. 6noix de cajou décortiquées
  7. 6amandes décortiquées
  8. 6 cuillères à soupelait demi écrémé
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Instructions de cuisine

Sans cuisson
  1. 1

    Décortiquer noix et noisettes les mettre dans le bol d'un robot avec les amandes et noix de cajou mixer en poudre fine

    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Une image de l'étape 1 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Comment casser facilement,rapidement et proprement des noisettes
  2. 2

    Mettre la farine dans un saladier ajouter le sel mélanger ajouter la poudre de fruits secs

    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Une image de l'étape 2 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
  3. 3

    Mélanger ajouter le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux

    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Une image de l'étape 3 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
  4. 4

    Ajouter le lait pétrir jusqu’à obtention d'une pâte homogène

    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Une image de l'étape 4 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
  5. 5

    Faire une boule la laisser reposer une heure au réfrigérateur c'est prêt !

    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Une image de l'étape 5 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).
    Comment obtenir une pâte brisée parfaite
  6. 6

    Pour tarte sucrée bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes).

Astuces

Comment casser facilement,rapidement et proprement des noisettes

Prendre un marteau et une clé d outillage placer la noisette dans le creux donner un coup de marteau c est rapide et efficace sans projection de morceaux de coque

Comment obtenir une pâte brisée parfaite

L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 16 novembre 2022 09h06
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
jeudi 17 novembre 2022 05h40
🤤
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