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Crêpes de patate douce
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Une photo de Crêpes de patate douce

Crêpes de patate douce

anne papin
anne papin @manolianda

J'étais lancée pour faire des gaufres mais ça a fini en crêpes 😁 je les ai servi avec du thon mélangé avec du yaourt de brebis assaisonné, un peu de chèvre et une salade.

J'étais lancée pour faire des gaufres mais ça a fini en crêpes 😁 je les ai servi avec du thon mélangé avec du yaourt de brebis assaisonné, un peu de chèvre et une salade.

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Crêpes de patate douce

anne papin
anne papin @manolianda

J'étais lancée pour faire des gaufres mais ça a fini en crêpes 😁 je les ai servi avec du thon mélangé avec du yaourt de brebis assaisonné, un peu de chèvre et une salade.

J'étais lancée pour faire des gaufres mais ça a fini en crêpes 😁 je les ai servi avec du thon mélangé avec du yaourt de brebis assaisonné, un peu de chèvre et une salade.

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Ingrédients

5 min
6 personnes
  1. 500 gpatate douce en purée
  2. 2œufs
  3. 90 mllait végétal ou de vache
  4. 4 c à sd'huile d'olive
  5. 140 gfarine T 150
  6. 1 sachetlevure
  7. sel, poivre
  8. 50 ggruyère râpé
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Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients

  2. 2

    Déposer une louche de pâte dans la poêle chaude (ou un gaufrier)

  3. 3

    Déguster avec un topping de votre choix

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anne papin
anne papin @manolianda
le jeudi 17 novembre 2022 19h33

Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
mercredi 23 novembre 2022 15h52
Ah ah ... Comme des pancakes alors ! La magie de la cuisine ! 😁
Invité
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