Salade de cresson aux jeunes endives, tomates cerises et persil

Salade de cresson aux jeunes endives, tomates cerises et persil
Instructions de cuisine
- 1
Rincer rapidement les feuilles de cresson couper les tiges (les réserver pour une autre recette astuce en lien)
- 2
Poser les feuilles de cresson sur du papier absorbant recouvrir d'une autre couche tapoter pour les sécher
- 3
Séparer les feuilles d'endives les rincer les sécher les couper en deux puis la base en tronçons réserver le haut des feuilles
- 4
Poser le cresson sur un grand plat rond faire un creux au centre mettre les tronçons d'endives en dôme
- 5
Laver et équeuter les tomates cerises les couper en deux
- 6
Ajouter les feuilles d'endives réservées autour du cresson ajouter le persil
- 7
Ajouter les tomates cerises c'est prêt !
- 8
Bon appétit 😋
Cooksnaps
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