Nugget Tahu Sayur

makan tahu bosen gitu gitu aja, di olah gini jadi enak & bisa buat stok lauk beberapa hari ke depan
penuh protein & sayur
saya lebih suka kalau di kukus dulu, lebih padat & matang menurut saya, tidak mudah ambyar hehehe
Semoga bermanfaat, jangan lupa berdo’a
selamat mencoba ✨
Nugget Tahu Sayur
makan tahu bosen gitu gitu aja, di olah gini jadi enak & bisa buat stok lauk beberapa hari ke depan
penuh protein & sayur
saya lebih suka kalau di kukus dulu, lebih padat & matang menurut saya, tidak mudah ambyar hehehe
Semoga bermanfaat, jangan lupa berdo’a
selamat mencoba ✨
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih & bawang merah, tambahkan lada garam kaldu jamur
- 2
Cincang seledri & parut wortel (potong dadu kecil boleh)
- 3
Hancurkan tahu, campur dengan sayuran cincang
- 4
Campur bumbu yg sudah di haluskan dengan telur terlebih dahulu, kocok agar tercampur lebih rata
- 5
Campur semua bahan jadi satu, masukkan cetakan plastik motif / loyang plastik (nanti di potong”)
- 6
Siapkan kukusan, masukkan adonan tahu yg sudah di cetakan. Kukus 20 menit dengan api sedang cenderung besar.
- 7
Setelah dikukus dinginkan, goreng (boleh dengan balur telur lagi) atau goreng langsung.
Sisa bisa di simpan untuk stok lauk 3 hari.
Kalau pakai tepung bisa lebih padat ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar