Instructions de cuisine
- 1
Décongeler les prunes les égoutter filtrer le jus rendu le verser dans une grande casserole ajouter la liqueur de coco
- 2
Ajouter le sucre poser sur feu moyen doux fouetter jusqu’à dissolution du sucre
- 3
Porter à ébullition diluer l'agar agar dans deux cuillères à soupe d'eau
- 4
Verser l'agar agar dans la casserole cuire deux minutes en fouettant constamment poser les prunes dans un moule à cake en silicone
- 5
Verser le contenu de la casserole sur les prunes laisser tiédir puis placer au réfrigérateur pendant 8 heures en couvrant le moule
- 6
Démouler
- 7
C'est prêt !
- 8
Bon appétit 😋
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