Se mange aussi sans bacon

Entre l'envie de fruits et de beignets classiques...le compromis!

J'ai convaincu une végétarienne de goûter à cette pure merveille et sans revolver sur la tempe, je le jure ! Elle a adoré et en a repris deux fois ! Comment est-ce possible ? Et bien, il s'agit de porcs élevés en plein air, dans ma région, nourris aux fruits et aux glands, dans le merveilleux Val de Villé (Alsace) . Des porcs "cul-noir" 100% nature et 100% bio. Cet élevage correspond en tous points à ma philosophie sur la question : élever des races qui s'adaptent au milieu naturel, les nourrir de bons produits et non avec des farines suspectes, les laisser courir et vivre leur vie, puis quand leur heure est venue, les abattre dignement pour qu'ils vous donnent le meilleur d'eux-même.D'ailleurs, je vous invite à visiter le site internet de l'éleveur, pour vous faire une idée.http://www.freydt-drouan-eleveursdeporcs.fr/qui-sommes-nous

Des bons Beignets bien moelleux.

Voici une énième recette de crêpes. Je fais cette recette depuis des années et on se régale toujours… salées ou sucrées. Elle est simple et rapide… en 5 minutes c’est prêt, le plus long c’est de les cuire!PS: celle-ci n’est pas de mamie !!! 😂

Toujours un régal de manger des crêpes.Celles-ci ne sont pas sucrées, ce qui permet de les manger salées.Avec confiture, pâte à tartiner, au sucre, nature... Ou bien garnies version salée.Vous pouvez évidemment les parfumer au rhum, à la fleur d'oranger, au Grand Marnier...

Il est possible de se servir de la même base pour des beignets salés#beignets #Mardigras #friture #fruits #pomme

Avec ces quantités vous obtiendrez 20 minis crêpes.Si vous en faites des grandes vous en obtient 4.Vous pouvez diviser les doses par deux si vous en voulez moins.