Saumon gravlax aux épices trappeur
Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd
Quand la Norvège rencontre le Canada.
A préparer la veille de Noël ou 48h avant c'est encore meilleur 🤤
Saumon gravlax aux épices trappeur
Quand la Norvège rencontre le Canada.
A préparer la veille de Noël ou 48h avant c'est encore meilleur 🤤
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le sucre, le sel et le poivre.
- 2
Tapisser le fond d'un plat avec un film alimentaire et étaler la moitié de la préparation sel/sucre.
- 3
Parsemer les épices sur un côté du saumon avec de l'aneth et déposer ce côté dans le plat.
- 4
Assaisonner aux épices et à l'aneth le côté et ajouter la préparation sel/sucre.
- 5
Recouvrir d'un film alimentaire, poser un poids dessus et mettre au frigo.
- 6
Toutes les 12 heures, enlever l'excédent de jus et servir en Fine lamelle au bout de 48h.
Cooksnaps
Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j'ai baigné dans une cuisine familiale d'influence Franco/italienne. Très active, je déploye également mon énergie à cuisiner pour ma famille des recettes simples, gourmandes et rapide. J'ai développé des recettes EFY (easy, fast and yummy).@mal_efy33mon blog : les recettes efy.com
Lire plus Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16706862
Commentaires (3)