54. Tahu Tempe Telor Masak Bumbu Bali
Hi!
Kali ini saya share resep bumbu bali (masakan jawa ya, bukan Pulau Bali, hehee)
Resep ini diajarkan oleh nenek saya.. cukup simple bahan dan caranya dan menghasilkan lauk pauk yang enak untuk disantap.
Bisa diberi ayam, atau ikan juga loh..
Oh ya, Jika suka pedas bisa juga tambahkan cabai kecil.
Selamat mencoba..
#PejuangGoldenBatikApron
54. Tahu Tempe Telor Masak Bumbu Bali
Hi!
Kali ini saya share resep bumbu bali (masakan jawa ya, bukan Pulau Bali, hehee)
Resep ini diajarkan oleh nenek saya.. cukup simple bahan dan caranya dan menghasilkan lauk pauk yang enak untuk disantap.
Bisa diberi ayam, atau ikan juga loh..
Oh ya, Jika suka pedas bisa juga tambahkan cabai kecil.
Selamat mencoba..
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih, merah, garam, cabe merah besar hingga halus. Kemudian geprek jahe nya. Atau jahe juga boleh diulek.
- 2
Potong tahu kemudian goreng setengah matang.
- 3
Potong tempe, cuci, sisihkan.
- 4
Untuk telur, sesuai selera. Bisa direbus, di goreng dadar atau mata sapi. Disini saya ada yang direbus dan saya goreng mata sapi.
- 5
Setelah semua bahan siap, panaskan wajan, beri minyak goreng dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Oseng sampai harum.
- 6
Masukkan tahu, tempe, telor dan air. Beri kecap manis.
- 7
Masak hingga air berkurang. Boleh sampai airnya habis atau sisa sedikit, sesuai selera. Koreksi rasa. Jika kurang manis tambahkan kecap manis lagi.
- 8
Tahu tempe telor bumbu bali siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar