Étaler la pâte sablé dans un plat faire des trous à la fourchette enfourné 10 min à 180 degrés

Crée la crème pâtissière, faire chauffer le lait à feu doux dans une casserole

Battre les jaunes d'œufs et le sucre dans un saladier

Ajouter la farines dans les jaunes d'œufs et le sucre

Une fois la crème épaissie, retirer là du feu mettre le beurre et fouettez vivement

Ajouter tous les ingrédients dans le saladier, Presser le demi citron dans la préparation

Mettre la crème pâtissière dans le plat

Positionnez les fraises sur la crème et râpé le citron sur le dessus

Remettre au four 20 minutes à 180 surveillez de temps en temps

Sortir et mettre au frais 2h