49. Rose Pasta

#PejuangGoldenBatikApron
Terinspirasi salah satu masakan yg cukup populer di Korea, dibuat menyesuaikan lidah Indonesia versi akuuu😋.
Selamat mencoba, semoga resep ini bisa membantu menciptakan Rose Pasta terbaik versi kamu.
Tetap happy kiyowo!
49. Rose Pasta
#PejuangGoldenBatikApron
Terinspirasi salah satu masakan yg cukup populer di Korea, dibuat menyesuaikan lidah Indonesia versi akuuu😋.
Selamat mencoba, semoga resep ini bisa membantu menciptakan Rose Pasta terbaik versi kamu.
Tetap happy kiyowo!
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta selama 6 menit
*Tips:
Masukkan spaghetti ketika air sudah mendidih - 2
Haluskan tomat
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah cincang, hingga harum dan sedikit kecoklatan
*Note:
Penting untuk menginfuse minyak agar rasa lebih gurih - 4
Masukkan tomat yang sudah halus, tambahkan butter/margarin, saus tomat, dan cabe bubuk sesuai selera
*Note:
Masak api kecil sampai butter meleleh dan tercampur - 5
Tambahkan susu cair dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air ke dalam adonan saus
-Tambahkan gula, garam, lada, dan oregano
-Tes rasa - 6
Masukkan keju ketika adonan saus sudah mulai mengental, aduk rata
- 7
Masukkan spaghetti yg sudah matang ke dalam adonan saus
-Masak selama ± 3 menit
*Tips:
Pada tahap ini, tambahkan 1 centong sayur air rebusan spaghetti agar saus lebih meresap dan tekstur spaghetti tidak kering - 8
Platting dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar