Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi

Masukan ayam lalu tumis hingga ayam masak

Setelah itu masukan bakso ikan aduk2 lalu pinggirkan

Masukan telur di pinggir nya lalu di orak arik sampai matang kemudian campurkan semua aduk2 sampai rata

Kemudian masukan saos tiram, kecap manis dan penyedap rasa aduk2 sebentar supaya bumbu menyatu

Lalu masukan kaldu udang/air tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih masukan sawi dan mie kuning aduk2 sampai semua tercampur rata lalu koreksi rasa

Jika rasa sudah pas tunggu hingga mie sedikit mengering atau sesuai selera ke basahannya

Terakhir masukan daun bawang lalu aduk sebentar kemudian Matikan kompor lalu sajikan

Note : kalau pakai mie basah tidak perlu di kasih garam karna mie sudah asin, bila perlu tes rasa dulu mie mya sebelum kasih garam