Chauffez le four à 170°c

Fouettez le beurre avec le sucre glace pendant 2 minutes

Ajoutez les œufs un par un en fouettant

Versez le lait et la vanille

Incorporez la farine et la levure tamisées

Découpez les pommes en morceaux très minces

Versez la moitié de mélange dans un moule de 22 cm de diamètre

Mettez des tranches de pommes

Versez le reste de mélange

Ajoutez l'amande effilée

Enfournez pendant 30 à 35 minutes

Bon appétit