Soufflé des rois 🤴 à l’air fryer

Name: Soufflé des rois 🤴 à l’air fryer
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 130 g reste de crème d’amandes; 2 blancs d’œuf; 20 g sucre en poudre

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

Que faire avec un reste de crème d’amandes pour galette des rois et le blanc d'oeuf non utilisé pour la dorure? ! Un soufflé à la crème d’amandes pour changer

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Ingrédients

20 minutes

2 personnes

130 greste de crème d’amandes
Pithiviers ou Galette des Rois express facile
2blancs d’œuf
20 gsucre en poudre

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Fouetter les blancs d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir une belle meringue
2

Mélanger le reste de crème avec les blancs montés en neige
3

Verser la préparation dans des ramequins sans oublier la fève ! Puis programmer 20 min à 160•C

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Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

le samedi 14 janvier 2023 08h56

Seine et marne 77

InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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1er pour crème d'amande

Commentaires

Virginie Durigon @angecrispy222

samedi 10 février 2024 23h50

Crème d’amande ou beurre d’amande ? Sur la photo on dirait plutôt du beurre . La crème d’amande ressemble à la crème liquide quelconque . Hors là ça ressemble à du beurre d’amande

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