Lontong sayur labu siam / manisa

Name: Lontong sayur labu siam / manisa
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Labu siam / manisa; 1 ikat kecil Kacang panjang; 1 buah Tahu; 1/2 papan Tempe; 150 gr Udang; 200 gr Cecek sapi; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 biji Kemiri; Laos sejempol jari; 4 lembar Daun salam; sesuai selera Cabai besar; 2 buah Santan instan; Garam; Gula

Dessy Elliya @dessyelliya

Lontong sayur atau di jawa biasanya di sebut lodeh manisa.. bedanya dgn lodeh tewel, kalo manisa ini biasanya isinya tahu tempe, udang dan cecek

Lebih banyak

Lontong sayur labu siam / manisa

Dessy Elliya @dessyelliya

Lontong sayur atau di jawa biasanya di sebut lodeh manisa.. bedanya dgn lodeh tewel, kalo manisa ini biasanya isinya tahu tempe, udang dan cecek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

10 orang

2 buahLabu siam / manisa
1 ikat kecilKacang panjang
1 buahTahu
1/2 papanTempe
150 grUdang
200 grCecek sapi
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 bijiKemiri
Laos sejempol jari
4 lembarDaun salam
sesuai seleraCabai besar
2 buahSantan instan
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Potong korek api manisa dan kacang panjang, cuci bersih
2

Potong kotak² tahu dan tempe, goreng setengah matang
3

Potong kotak cecek sapi, serta bersihkan udang
4

Siapkan bumbu², dan haluskan
5

Panaskan minyak, tumis bumbu hinga harum
6

Setelah harum, masukan udang dan cecek sapi, beri air
7

Pindahkan ke dalam panci, beri air sesuai selera, masukkan kacang panjang dan manisa
8

Setelah mendidih, tambahkan garam, gula dan sedikit kunyit, koreksi rasa.. setelah pas, masukkan tahu, tempe dan santan nya
9

Siap dihidangkan, selamat mencoba mams

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dessy Elliya @dessyelliya

pada 30 Januari 2023 05.56

mom of two boys.. hobby masak dan makan tapi bercita² punya badan langsing, wkwkwk.. senang mencoba resep² baru agar anak² tdk bosan.. wajib hukumnya untuk masak tiap hari agar kelak anak² kita dewasa selalu rindu rumah, rindu masakan mama dan masakan mama jd yg paling enak dan favorit ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Kacang Panjang Cabai Udang Labu Siam Daging Sapi Kulit Sapi Tahu Tempe Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya