Instructions de cuisine
- 1
Faites fondre le chocolat au bain-marie
- 2
Dans un récipient mélangez la farine, le cacao, la poudre d’amande, la levure, et le sucrant
- 3
Dans un autre récipient, écrasez les bananes avec une fourchette et fouettez avec les œufs puis le yaourt. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien
- 4
Incorporez le mélange d’ingrédients secs et fouettez bien.
- 5
Versez dans un moule en silicone ou chemisé (ici 18cm pour une belle épaisseur). Ajoutez de la purée d’amande en filet puis faites des tourbillons à l’aide de la pointe d’un couteau
- 6
Enfournez 30mn dans le four préchauffé à 180°C
Laissez tiédir avant de démouler
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