Tarte poireaux et raclette fumée
Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim
Une tarte salée, simple et rapide à préparer
Tarte poireaux et raclette fumée
Une tarte salée, simple et rapide à préparer
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver les poireaux et les couper en lamelles.
- 2
Dans une poêle, faire revenir les lardons fumés, dés que ça commence à colorer, ajouter les poireaux, laisser fondre à feu doux avec couvercle pendant 20 à 25 minutes environs et laisser refroidir.
- 3
Puis rajouter les œufs et la crème, bien mélanger, rectifier l'assaisonnement avec du sel et poivre selon vos goûts.
- 4
Dans un plat à tarte, étaler la pâte sur du papier sulfurisé, mettre 4 tranches de raclette fumée au fond, verser la garniture, puis terminer avec les restes de la raclette.
- 5
Cuire au four à 200 degrés environs 25 minutes. Déguster tiède avec une salade.
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