Sfenj marocain très délicieux 😋
Sfenj est origine de l'Andalousie. Il y à aussi sfenj Algérien, tunisien et marocain. Le fameux sfenj à la texture à la fois croustillante et moelleuse, et c'est toujours un plaisir et un moment convivial à la dégustation.:)
Sfenj marocain très délicieux 😋
Sfenj est origine de l'Andalousie. Il y à aussi sfenj Algérien, tunisien et marocain. Le fameux sfenj à la texture à la fois croustillante et moelleuse, et c'est toujours un plaisir et un moment convivial à la dégustation.:)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine avec sucre, sel, levure et l'eau tiède
- 2
Bien travailler la patte avec la main, la patte il faut qu'il soit collante mais pas trop légère non plus. Après il faut la poser 1h.
- 3
Puis mettez un peu de l'huile dans les mains pour prendre la patte et former des petites boules.
- 4
Chaufez bien l'huile dans une poêle
- 5
Prenez la boule et faites un trou au milieu juste avec la main et mettez la à cuire dans l'huile à feu moyen quand il devient doré il faut la touner de l'autre côté.
- 6
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