Mon velouté douceur au céleri rave 🥰

FitFloFlo @FitFloFlo
Quand il fait bien froid rien de mieux qu'un velouté chaud tout doux pour le palais 🙏❤️
Mon velouté douceur au céleri rave 🥰
Quand il fait bien froid rien de mieux qu'un velouté chaud tout doux pour le palais 🙏❤️
Instructions de cuisine
- 1
Épluchez le céleri rave en Gros cubes.
- 2
Épluchez l'oignon émincez-le et le faites suer dans une cocotte
- 3
Ajoutez le céleri, le bouillon, salez poivrez et laissez cuire 25 minutes.
- 4
Mixez finement et rectifiez la consistance avec la crème et un peu de bouillon si nécessaire.
- 5
Servir chaud avec de la mimolette coupée en copeaux dessus.
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