Kuciukai

melodie Jelu @melodiejelu
Les Kuciukai sont des petits gâteaux originaires de Lituanie. Généralement servis lors des fêtes de fin d'année, il s'agit de petites bouchées aux graines de pavot.
Kuciukai
Les Kuciukai sont des petits gâteaux originaires de Lituanie. Généralement servis lors des fêtes de fin d'année, il s'agit de petites bouchées aux graines de pavot.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients de la pâte (sauf les graine) et pétrir 10 minutes à vitesse 1
- 2
Ajouter les graine de pavot.
Pétrir 5 minutes à vitesse 2Former une boule, Couvrir et laisser pousser une heure.
- 3
Former des boudins de 2 cm de diamètre, puis découper des portions de 2 cm de large
Les déposer sur une plaque de cuisson
- 4
Cuire 15 minutes à 180 degrés
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