Crevettes 🍤 sautées, pâtes et brocolis

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis

Il vous reste des pâtes, alors pourquoi pas cette recette ?
#frigo #crevettes #pâtes #brocolis

Crevettes 🍤 sautées, pâtes et brocolis

Il vous reste des pâtes, alors pourquoi pas cette recette ?
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Ingrédients

Pour 4 personne
  1. 400 grpâtes cuite
  2. 700 grcrevettes 🍤 cuites
  3. 1brocolis
  4. 40 clcrème liquide
  5. 3à 4 cuillères à café de paprika
  6. 2ails
  7. 1jus de citron 🍋 pressé
  8. Huile d'olive
  9. Sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Eplucher, détailler en petits sommités et cuire le brocolis 10 minutes à la vapeur ou à l'eau, il doit être juste cuit et rester croquant.

  2. 2

    Eplucher l'ail et le haché

  3. 3

    Décortiquer les crevettes 🍤

  4. 4

    Presser le jus de citron 🍋

  5. 5

    Dans une sauteuse mettre l'huile d'olive, y mettre l'ail puis les crevettes 🍤 décortiquées, saler, poivrer

  6. 6

    Faire revenir à feu vif afin de faire ressortir les sucs de cuisson des crevettes 🍤 puis les réserver dans un bol

  7. 7

    Déglacer la sauteuse avec le jus de citron 🍋

  8. 8

    Donner un petit bouillon puis ajouter la crème, le paprika, le sel, le poivre et bien mélanger l'ensemble.

  9. 9

    Ajouter les pâtes (que vous aurez réchauffer avant si possible), le brocolis, les crevettes 🍤, mélanger délicatement l'ensemble et servir bien chaud.

  10. 10
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Alexis Leroux
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