Tomyum simple ekonomis

Name: Tomyum simple ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang segar ¼kg (kupas); 1 ikat Pok coy; 1 bungkus sho un; 2 ons jamur kuping; 1 buah tahu putih besar potong kotak; 2 liter Air; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 2 biji Cabai merah keriting; 2 sdt Garam; 1 sdt micin; 2 sdt gula pasir; 1 iris lemon; 1 batang serai memarkan; 2 buah daun salam; 4 buah daun jeruk; Seiris lengkuas

Trie Ummu shofiyya @ummushofiyya

Pondok Aren, Tangerang Selatan

Ini masakan tomyum hari ke 2 karna si tengah minta rikues dimasakin tomyum kek gini lagi

Lebih banyak

Tomyum simple ekonomis

Trie Ummu shofiyya @ummushofiyya

Pondok Aren, Tangerang Selatan

Ini masakan tomyum hari ke 2 karna si tengah minta rikues dimasakin tomyum kek gini lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Udang segar ¼kg (kupas)
1 ikatPok coy
1 bungkussho un
2 onsjamur kuping
1 buahtahu putih besar potong kotak
2 literAir
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
2 bijiCabai merah keriting
Bumbu tambahan
2 sdtGaram
1 sdtmicin
2 sdtgula pasir
1 irislemon
1 batangserai memarkan
2 buahdaun salam
4 buahdaun jeruk
Seirislengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus air bersama kulit & kepala udang, biarkan sampe mendidih
2

Tumis bumbu halus, serai geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampe wangi
3

Serok kulit & kepala udang yang dipanci pakai saringan
4

Cemplungin bumbu yg sudah ditumis kedalam panci
5

Masukkan daging udang, bumbu tambahan garam, micin, gula
6

Masukkan tahu, pok coy, jamur kuping & shoun
Lalu aduk & biarkan sampe matang
7

Kucurin seiris nipis/ lemon lalu Test rasa, siap dinikmati hangat2

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Trie Ummu shofiyya @ummushofiyya

pada 18 Maret 2023 10.27

Pondok Aren, Tangerang Selatan

Memasak akan berpahala jika kita niatkan untuk beribadah, menyenangkan suami dan membahagiakan anak2...semoga dengan berbagi pengalaman di cookpad dapat saling berbagi manfaat kepada para ibu yang rajin didapur...semoga bernilai ibadah dihadapan Alloh subhanahu wata'ala dan bernilai amal jariyah yang pahalanya terus mengalir, aamin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Sereh Udang Tahu Putih Daun Jeruk Pok Coy Cabe Merah Lengkuas Lemon Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya