Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
40 minutes
- 2
Préchauffez le four à175 °C chaleur tournante
Si vous avez réalisé votre pâte brisée abaissez là. Epluchez les pommes, évidez les, détaillez les à l'aide d'une mandoline.
Déposez la pâte sur une plaque de cuisson, recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Disposez les pommes en rosace harmonieusement sur le disque de pâte.
Faites fondre 35 g beurre. À l'aide d'un pinceau badigeonnez les pommes. Saupoudrez de sucre en poudre.
- 3
Enfournez pendant 40 minutes. À la sortie du four, faites fondre le reste du beurre et badigeonnez à nouveau la tarte.
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