⭐ Pimientos de padron (façon Côté Sushi)

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Rueil-Malmaison

⭐ Pimientos de padron (façon Côté Sushi)

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Ingrédients

5'
Pour 2 personnes
  1. 1ou 2 poignées de piments de padron (petit piment vert à tapas, plus un poivron qu'un piment)
  2. 3à 4 cac bien rebondies de miso blanc
  3. 3 casd'huile de sésame
  4. 2-3 goussesd'ail

Instructions de cuisine

5'
  1. 1

    Laver et couper les poivrons en deux

  2. 2

    Dans un bol mélanger l'huile, le miso et l'ail pressé m. Si besoin délayer avec un peu d'eau.

  3. 3

    Au wok : faire chauffer le wok. Disposer les piments et laisser jusqu'à ce qu'ils commencent à noircir légèrement (pour un côté bbq). Ajouter la sauce et remuer jusqu'à ce que les piments soient bien enveloppés et l'ail confit.

  4. 4

    Au four : enfourner les piments enrobés de sauces ~ 20 min à 180°c

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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