Ayam telur tahu bumbu bali
Berhubung pengen bangeet masak yg pedes" dengan bumbu seadanya tapi mantuulll bangeet 😄
Aku paduin sama sayur asem jadi syegeeerr 😚😚
Ayam telur tahu bumbu bali
Berhubung pengen bangeet masak yg pedes" dengan bumbu seadanya tapi mantuulll bangeet 😄
Aku paduin sama sayur asem jadi syegeeerr 😚😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, dan potong tahu, lalu cuci bersih
- 2
Didihkan air, lalu rebus ayam sekitar 15 menitan untuk menghilangkan darahnya
- 3
Didihkan air, rebus juga telurnya sekitar 8 menit & tiriskan hingga dingin, lalu kupas kulitnya
- 4
Goreng ayam, tahu, dan telur hingga kecoklatan, lalu tiriskan
- 5
Setelah itu, lanjut siapkan bumbu halusnya. Iris semua bumbu halus &
Masukkan ke dalam blender, dan haluskan.
- 6
Tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi hingga langu & wangi. Lalu masukkan ayam, tahu & telur yg sudah digoreng terlebih dahulu.
- 7
Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan serai & daun jeruk (opsional)
- 8
Tambahkan kecap & bumbu pelengkap lainya (kaldu bubuk, garam, gula)
- 9
Disini kalian bisa aduk & ratakan, sambil tes rasa. Jika sudah pas tunggu airnya menyusut & semua bumbu meresap.
- 10
Makanan siap disajikan 🥰🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar