Chou vert gratiné aux champignons 🍄
Pour changer des chou farcies traditionnels voici cet excellent chou gratiné aux champignons 🍄
Chou vert gratiné aux champignons 🍄
Pour changer des chou farcies traditionnels voici cet excellent chou gratiné aux champignons 🍄
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par faire revenir dans un peu d'huile d'olive vos champignons 🍄 pendant 5 min. Réserver.
- 2
Préparer votre béchamel. Ajouter tous les ingrédients dans votre Magimix programme expert 9 min vitesse 4 à 95 degrés. Ou dans une casserole en remuant jusqu'à épaississement.
- 3
Plongez vos feuilles de chou dans l'eau bouillante salé pendant 10 min. Ici dans le Cookeo en mode cuisson rapide. Égouttez les dans une passoire.
- 4
Dans un plat rond à four. Déposer les feuilles de chou dans le fond du plat. Répartissez de champignons et de dés de jambon. Verser ensuite la béchamel.
- 5
Parsemez de gruyère râpé et enfourner à 180 degrés pendant 10 minutes. Passer un peu sous le grill si vous aimez bien gratiné.
- 6
Bon appétit 😉
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