Gâteau skull aux prunes d'ente, vanille et fromage blanc
Gâteau skull aux prunes d'ente, vanille et fromage blanc
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Décongeler les prunes les égoutter
- 2
Casser les œufs dans un saladier ajouter le sucre
- 3
Mélanger au fouet pour blanchir le mélange tamiser la farine avec la levure
- 4
Ajouter le mélange farine levure en un fois bien mélanger avec une maryse
- 5
Ajouter la vanille mélanger préchauffer le four à 180 degrés
- 6
Ajouter le fromage blanc mélanger ajouter le lait
- 7
Mélanger de nouveau au fouet graisser un moule (astuce en lien)
- 8
Verser la pâte dans le moule ajouter les prunes en les enfonçant
- 9
Enfourner pour 40 minutes vérifier la cuisson (astuce en lien) prolonger un peu si nécessaire le gâteau doit avoir gonflé et recouvert les fruits laisser refroidir avant de démouler
- 10
Ajouter les bonbons en sucre c'est prêt !
- 11
Bon appétit 😋
Astuces
Comment avoir des fruits du jardin toute l année
Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année
Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules
Comment s'assurer de la parfaite cuisson d'un gâteau ?
Il suffit de planter une lame de couteau dans le gâteau si elle ressort sèche c'est cuit dans le cas contraire prolonger un peu la cuisson
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