Cassolettes de saumon aux prunes, citron et champignons de Paris

Cassolettes de saumon aux prunes, citron et champignons de Paris
Instructions de cuisine
- 1
Décongeler les prunes les égoutter (astuce en lien)
- 2
Filtrer le jus rendu par les fruits mélanger avec le bouillon
- 3
Rincer et sécher les filets de saumon (astuce en lien) les couper en 4 morceaux
- 4
Éplucher l'oignon
- 5
Émincer finement l'oignon verser un filet d'huile d'olive dans trois cassolettes (avec couvercle)
- 6
Égoutter les champignons couper les prunes en tranches
- 7
Laver le citron le sécher ôter les extrémités le couper en tranches ôter les pépins
- 8
Ajouter oignon et champignons dans les cassolettes préchauffer le four à 200 degrés
- 9
Ajouter le saumon et les prunes
- 10
Ajouter le citron et les herbes arroser du mélange jus de prunes / bouillon poser les couvercles et enfourner pour 20 minutes
- 11
Laisser reposer 5 minutes avant de servir c'est prêt !
- 12
Bon appétit 😋
Astuces

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