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Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps
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Une photo de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps

Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pas de cuisson
14 pièces
  • 2pains lavash (pain iranien)
  • 3tranches de jambon blanc
  • 100 gmozzarella di buffala
  • 1 cuillère à souped'épices façon italienne (astuce en lien)
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
  • 1 cuillère à soupebasilic haché (astuce en lien)
    Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Poser les pains sur le plan de travail égoutter la mozzarella

    Une image de l'étape 1 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
    Une image de l'étape 1 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
  2. 2

    Couper la mozzarella en tranches épaisses placer les tranches de jambon sur les pains (découper la troisième tranche afin de combler les vides)

    Une image de l'étape 2 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
    Une image de l'étape 2 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
  3. 3

    Placer la mozzarella en bordure des pains ajouter les épices sur le fromage

    Une image de l'étape 3 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
    Une image de l'étape 3 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
  4. 4

    Ajouter le basilic rouler sans trop serrer

    Une image de l'étape 4 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
    Une image de l'étape 4 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
  5. 5

    Couper chaque rouleau en 7 planter des piques

    Une image de l'étape 5 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
    Une image de l'étape 5 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
  6. 6

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
    Une image de l'étape 6 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.
  7. 7

    Bon appétit 😋 et bon apéro

    Une image de l'étape 7 de Roulés apéritif au jambon, mozzarella, basilic et épices façon wraps.

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année

Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 07 juin 2023 08h03
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 2e pour basilic
  2. 6e pour jambon blanc

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Apéritif Jambon Mozzarella Basilic épice Wrap

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