Gâteau aux pommes au lait
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les pommes. Coupez en deux en petits morceaux et deux en lamelles
- 2
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre, l’huile et le lait.
- 3
Dans un autre récipient mélanger la farine avec la maïzena.
- 4
Ajouter les poudres petit à petit au mélange précédent en remuant entre chaque ajout.
- 5
Ajouter la levure, mélanger.
- 6
Ajouter les pommes coupées en morceaux, le zeste de citron. Mélanger.
- 7
Verser la préparation dans un moule de 22 cm préalablement beurré.
- 8
Disposer les lamelles de pommes en rosace sur la surface du gâteau.
- 9
Préchauffer votre four à 170 degrés et enfourner 45 à 50 minutes selon la puissance de votre four.
- 10
Laisser refroidir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace.
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