Fondue de céleri branche au bouillon de crevettes et laitue de mer

Instructions de cuisine
- 1
Couper la base du céleri (astuce en lien) séparer les branches les laver
- 2
Sécher le céleri le couper en petits tronçons
- 3
Éplucher l'ail
- 4
Dégermer l'ail (astuce en lien) le presser
- 5
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse ajouter l'ail
- 6
Faire blondir décongeler le bouillon (astuce en lien)
- 7
Ajouter le céleri bien mélanger faire revenir environ 5 minutes sur feu moyen
- 8
Ajouter le bouillon mélanger
- 9
Saler légèrement poivrer mélanger
- 10
Porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et cuire 15 minutes
- 11
Ajouter la laitue de mer
- 12
Mélanger couvrir de nouveau et poursuivre la cuisson 15 minutes le bouillon va être absorbé c'est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
Astuces

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