Biscuits rapides et faciles à l'orange
Une envie de petits biscuits savoureux au bon goût d'orange, faciles et rapides à réaliser ?
Je vous propose les très bons biscuits rapides et faciles à l'orange et que j'ai confectionnés en un rien de temps. Pas de temps de repos, donc, topissimes pour les plus pressés(es) d'entre nous.
Leur bon goût de zeste d'orange en ravira plus d'un(e), car ils se grignotent sans faim et sans fin... (attention toutefois au summer body ! un bon conseil, partagez-les, offrez-les... vous ferez des heureux autour de vous)
Recette de #lespetitsplatsdebea
Biscuits rapides et faciles à l'orange
Une envie de petits biscuits savoureux au bon goût d'orange, faciles et rapides à réaliser ?
Je vous propose les très bons biscuits rapides et faciles à l'orange et que j'ai confectionnés en un rien de temps. Pas de temps de repos, donc, topissimes pour les plus pressés(es) d'entre nous.
Leur bon goût de zeste d'orange en ravira plus d'un(e), car ils se grignotent sans faim et sans fin... (attention toutefois au summer body ! un bon conseil, partagez-les, offrez-les... vous ferez des heureux autour de vous)
Recette de #lespetitsplatsdebea
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C chaleur statique (résistances du haut et du bas).
- 2
Dans un saladier, mélanger au fouet : 100 gr de beurre mou + 140 gr de sucre semoule, pour obtenir un mélange homogène.
- 3
Dans un bol, mélanger à la fourchette : 180 gr de farine + 1 c à café de levure chimique.
- 4
Dans le mélange beurre/sucre, incorporer au fouet 1 œuf + le mélange farine/levure.
- 5
Râper finement le zeste de l'orange et presser le jus de la demi-orange. Bien les incorporer dans la pâte.
- 6
Déposer des petits tas de pâte de la taille d'une cuillère à café sur une plaque garnie de papier cuisson, en les espaçant bien, car ils vont s'étaler à la cuisson.
- 7
Enfourner pour environ 10-12 min à 180°C, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le bord et plus blonds au centre (à surveiller et à adapter selon les fours).
- 8
Surtout ne pas ouvrir la porte du four avant la fin de la cuisson !
- 9
À la sortie du four, il sont encore un peu mous. Les laisser se stabiliser 5 min. Puis, à l'aide d'une spatule, les déposer sur une grille et les laisser refroidir.
- 10
Puis, les placer dans une boîte métallique. Les consommer rapidement,
- 11
Ou bien les congeler dans une boîte de congélation pour les conserver plus longtemps. (Ils décongèleront rapidement à l'air libre sur une grille).
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