Semur Kentang Telur Tahu

Name: Semur Kentang Telur Tahu
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur rebus; 1 buah kentang; 5 fried tofu diiris kotak2; 2 batang sereh, geprek & ikat; 1 siung bawang bombay; 3 cm lengkuas, geprek; Secukupnya: kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, air; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 butir kemiri; 1/2 sdm ketumbar; 1 sdm blackpepper

Nanda Aulia Dina @nandaauliadina

Resep dari mamake, tp combine jg as always sama dr internet, jadinya maknyus sedep mantap djiwo ✨

Lebih banyak

Semur Kentang Telur Tahu

Nanda Aulia Dina @nandaauliadina

Resep dari mamake, tp combine jg as always sama dr internet, jadinya maknyus sedep mantap djiwo ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

5 butirTelur rebus
1 buahkentang
5fried tofu diiris kotak2
2 batangsereh, geprek & ikat
1 siungbawang bombay
3 cmlengkuas, geprek
Secukupnya: kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, air
Bumbu halus
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 butirkemiri
1/2 sdmketumbar
1 sdmblackpepper

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2, kupas telur, potong2 tahu & kentang, iris2 bawang merah & bawang bombay
2

Ulek / blender bumbu halus
3

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, gula merah, hingga harum
4

Masukkan telur, kentang & tahu, aduk dg bumbu hingga merata, lalu beri 1 gelas air / sesuai selera. Selamat menikmatii~