Quenelles forestières 😋
Une envie de quenelles façon forestière avec cette bonne béchamel légère 😀
Quenelles forestières 😋
Une envie de quenelles façon forestière avec cette bonne béchamel légère 😀
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par éplucher l'oignon et coupé le en petits morceaux. Préparer également les champignons. Faites fondre le beurre, ajouter les oignons. Laisser rissoler, une fois que les oignons sont bien dorés ajoutées les champignons et laisser cuires pendant 5 min. Réserver.
- 2
Déposer vos quenelles dans un plat.
- 3
Préparer la béchamel. Dans le bol inox du magimix déposer tous les ingrédients. En mode expert 9 min vitesse 4 à 95 degrés.
- 4
Préchauffer votre four à 180 degrés. Déposer votre préparation oignon champignons sur les quenelles. Salez et poivrer. Ajouter le gruyère râpé.
- 5
Déposer ensuite votre béchamel. Ajouter de nouveau un peu de gruyère râpé. Parsemer de persil.
- 6
Enfourner à 180 degrés pendant 25 minutes.
Bon appétit 😉
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)