Profitéroles After Eight

Alexis Leroux @Alexis
Profitéroles After Eight
Instructions de cuisine
- 1
Réaliser les chouquettes, voir ma recette ou les achetées 😉
- 2
Une fois les chouquettes refroidies, les couper en deux et les réserver
- 3
Réaliser le coulis de chocolat, dans une casserole casser le chocolat et le faire fondre doucement avec le beurre, attention de ne pas le faire brûlé y aller doucement sinon le faire au bain marie, puis ajouter le lait, bien mélanger et réserver, si trop liquide faire réduire doucement, si trop épais ajouter un peu de lait.
- 4
Préparer les boules de glaces avant de servir et les remettre au congélateur.
- 5
Au moment du service, monté l'ensemble, verser 1 à 2 petites louches de chocolat chaud et se régaler aussitôt 😁😁😁😁😁
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16996987





Commentaires