Jamur petai semurai pedas

Name: Jamur petai semurai pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sosis; 1 buah putih telur yang sudah dikukus; 1 genggam petai; 1 buah wortel; 3 sdm kelapa parut; 1 buah cabe kriting; 3 buah cabe; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1/2 buah tomat yang ukuran besar; 6 sacet saos pedas abc; 3 butir kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; Gula dan garam; Penyedap masakan (royco rasa sapi); Air

Vindy Puspitosari @cook_6224947

Jamur petai semurai pedas

Vindy Puspitosari @cook_6224947

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahsosis
1 buahputih telur yang sudah dikukus
1 genggampetai
1 buahwortel
3 sdmkelapa parut
1 buahcabe kriting
3 buahcabe
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1/2 buahtomat yang ukuran besar
6 sacetsaos pedas abc
3 butirkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
Gula dan garam
Penyedap masakan (royco rasa sapi)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis, putih telur, wortel dan jamur.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe, kemiri, gula, garam
3

Kelapa parut dihaluskan agak setengah kasar
4

Tumis bumbu halus, kelapa parut beserta irisan tomat sampai berbau sedap
5

Masukkan air, kemudian masukkan semua bahan yang sudah dipotong beserta petai.
6

Lalu tambahkan penyedap royco rasa sapi.
7

Cicipi, kemudian ungkep sampai terlihat semua sayuran sudah matang
8

Masakan siap dihidangkan.