Pesto de petits pois 😋#tablierdor2023

Name: Pesto de petits pois 😋#tablierdor2023
Yield: indéfini
Cuisine: France
Ingredients: 200 g petits pois frais ou surgelés ou en boîte; 30 g d'amandes effilées; 10 feuilles de menthe; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

Stef Fanny @cookpadstef62

Voici un pesto de petits pois un régal avec son bon goût de menthe fraîche 😋

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Pesto de petits pois 😋#tablierdor2023

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Voici un pesto de petits pois un régal avec son bon goût de menthe fraîche 😋

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Ingrédients

5 min pour les petits pois frais ou surgelés

indéfini

200 gpetits pois frais ou surgelés ou en boîte
30 gd'amandes effilées
10feuilles de menthe
3 cuillères à souped'huile d'olive
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

5 min pour les petits pois frais ou surgelés

1

Commencer par faire cuire vos petits pois. Ici 5 min en mode sous pression. Plongez les dans de l'eau glacée pour garder leur couleur verte. Réserver. Ici mélange de surgelés et de frais.
2

Faites griller à sec dans un wok ou une poêle les amandes effilées. Réserver.
3

Laver et sécher vos feuilles de menthe.
4

Placer tout vos ingrédients dans un mixeur. Salez et poivrez. Mixer le tout. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive sur le dessus.
5

Vous pouvez déguster ce pesto sur de bons toasts frais ou grillés un régal 😋
6

Également dans des pâtes plein de choses et d'idées.

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Stef Fanny @cookpadstef62

le dimanche 23 juillet 2023 14h05

une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/

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Pesto Petits Pois

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