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Gratin épinard tomate
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Une photo de Gratin épinard tomate

Gratin épinard tomate

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

Gratin épinard tomate

melodie Jelu
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Ingrédients

40 min
Pour 4 personnes
  • 500 gd'épinard cuit
  • Environ 600 g de pomme de terre
  • 2tomate
  • Du cheddar
  • Du comté
  • 2échalotes
  • 400 gcoulis de tomate
  • Épices
  • Curcuma
  • Cumin
  • Curry
  • Paprika
  • Piment doux
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Cuire les pommes de terre avec leur peau 15 minutes à la vapeur au 35 minutes à l'eau bouillante.

    Une fois cuite, enlever la peau

  2. 2

    Ciselé l'échalote et la faire revenir dans un peu d'huile avec les épinards

    Lorsqu'il sont cuits, ajouter la sauce tomate et les épices.
    Laisser cuire à feu doux durant 5 minutes

    Une image de l'étape 2 de Gratin épinard tomate.
  3. 3

    Couper les pomme de terre en tranches et les déposer dans un plat à gratin.

    Ajouter les tomates couler en tranche

    Une image de l'étape 3 de Gratin épinard tomate.
    Une image de l'étape 3 de Gratin épinard tomate.
  4. 4

    Terminer en ajouter les épinard et les deux fromages

    Cuire 20 minutes à 180 degrés

    Une image de l'étape 4 de Gratin épinard tomate.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le lundi 31 juillet 2023 11h44

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Gratin Épinard Tomate

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