Vinaigre de cidre maison

melodie Jelu @melodiejelu
Vinaigre de cidre maison
Instructions de cuisine
- 1
Déposer les éplucher dans un gros bocal.
Mélanger l'eau et le sucre et versé le tout sur les épluchures
- 2
Placer une compresse ou un linge sur le dessus.
Laisser macérer 15 jours
- 3
Une fois les 15 jours passés, filtrer le tout a travers des compresses ou un linge.
Attention : ne pas filtrer a travers une passoire simplemettre en bouteille.
Laisser de nouveau reposer 3 semainesLe vinaigre est prêt
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