Instructions de cuisine
- 1
Filtrer le jus rendu par les fruits mettre la farine dans un saladier
- 2
Ajouter le sel puis le beurre préalablement ramolli coupé en morceaux
- 3
Ajouter le jus de raisin pétrir jusqu’à obtention d une pâte souple
- 4
Faire une boule l envelopper de papier sulfurisé puis la placer au réfrigérateur pendant 2h (astuce en lien)
- 5
C est prêt ! Pour tarte sucrée bon appétit 😋
Astuces

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment obtenir une pâte brisée parfaite
L envelopper de papier sulfurisé plutôt que la filmer pendant son temps de repos au réfrigérateur (procéder de même pour les pâtes sablées)
Cooksnaps
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