Faire colorer les filet de saumon dans un peu d'huile

Réserver

Dans la même poil, faire revenir l'oignon et l'ail cisele avec les épinards

Ajouter la crème, les filets de saumon et les tomates cerise.

Couvrir et laisser cuire 5 minutes à feu doux

Servir avec du riz ou une purée de pomme de terre