Falafel de maïs
Instructions de cuisine
- 1
Mixer tous les ingrédients de la pâte à falafels ensemble
- 2
Réaliser des boule de 30 g.
En recouvrir la moitié de chapelure et la moitié de farine
- 3
Cuire le tout dans un bain d'huile jusqu'à obtenir des falafels bien dorés.
Déposer les sur du papier absorbant
- 4
Laver, essorer et assaisonner la salade votre goût.
Ajouter les tomates et concombre couper en lamelles
Terminer en ajoutant les falafels
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