Gaufre de liège tout choco

melodie Jelu @melodiejelu
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients de la pâte à gaufres
Pétrir 4 minutes à vitesse 1
Puis 6 minutes à vitesse 2 - 2
Couvrir et laisser pousser une heure.
Ajouter le chocolat concassé et pétrir 2 minutes
- 3
Former des boules de 50 ou 75 g selon la taille de votre gaufrier.
Cuire les gaufres environ 3 minutes.
Le temp dépend de votre appareil - 4
Laisser tiédir avant de déguster
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