Tarte fraîche aux courgettes Gluten Free

Quel est votre légume préféré ?
Pour une entrée rafraîchissante, j’ai opté pour la courgette.
Ce recette a été une première pour moi et je peux vous dire que je n’ai pas été déçu.
Tarte fraîche aux courgettes Gluten Free
Quel est votre légume préféré ?
Pour une entrée rafraîchissante, j’ai opté pour la courgette.
Ce recette a été une première pour moi et je peux vous dire que je n’ai pas été déçu.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 190°C.
- 2
POUR LA PATE A TARTE
Mélangez l’ensemble des ingrédients afin d’obtenir une pâte moelleuse.
Etalez-la dans une moule à tarte et réservez. - 3
POUR LA GARNITURE
Commencez par coupez votre courgette en rondelles fines.
Dans un bol, mélangez le fromage blanc, les gousses d’ail pressées ainsi que le sel et le poivre et le persil. - 4
Etalez d’abord la moutarde au fond de votre pâte. Versez ensuite la préparation au fromage blanc puis recouvrez le tout des rondelles de courgettes. Ajoutez un filet d’huile d’olive sur le dessus.
Enfournez pour 30 minutes.
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