Tagliatelles fraîches maison au poulet champignons crème fraîche 😋

Quoi de plus meilleur que des pâtes fraîches maison. Un excellent repas familial à partager
Tagliatelles fraîches maison au poulet champignons crème fraîche 😋
Quoi de plus meilleur que des pâtes fraîches maison. Un excellent repas familial à partager
Instructions de cuisine
- 1
Commencer par réaliser vos tagliatelles fraîches. Recette ci jointe.
- 2
Ici j'ai fais cuire mes escalopes de poulet avant à la vapeur, car je les trouve plus tendre. Éplucher et Couper votre oignon en petits morceaux. Ajouter l'huile d'olive et le beurre. Faites revenir l'oignon.
- 3
Ajouter ensuite les escalopes de poulet que vous aurez coupés en morceaux. Ajouter ensuite les champignons 🍄. Ajouter ensuite du safran ou autres épices. Saler et poivrer. Ajouter la crème fraîche et la crème liquide. Laisser mijoter doucement pendant 15 min. Parsemer de persil.
- 4
Pendant ce temps faites cuire vos tagliatelles. Les pâtes fraîches sont très vites cuites ici j'ai fais cuire 5minutes.
- 5
Mettre vos tagliatelles dans un saladier. Arroser ensuite de la préparation poulet champignons crème fraîche.
- 6
Mélanger le tout rectifier l'assaisonnement. Ajouter du gruyère râpé.
- 7
Serveur immédiatement 🙂 et parsemez de parmesan.
Bon appétit 😉
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