Mhalbi, Mhalabia

Le Mhalbi est un dessert à base de la farine de riz, de lait le tout parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il est connu entre l'orient et l'occident.
Mhalbi, Mhalabia
Le Mhalbi est un dessert à base de la farine de riz, de lait le tout parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il est connu entre l'orient et l'occident.
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, mettez la poudre de riz, le sucre et le lait.
- 2
Portez à ébullition sur un feu doux, et remuez avec une cuillère en bois.
Lorsque le mélange aura épaissi, aromatisez d'eau de fleur d'oranger et retirez du feu. - 3
Versez dans des soucoupes, pendant qu'il est chaud.
- 4
Décorez la surface avec de la cannelle et les amandes (au choix).
Mettez au réfrigérateur.
Cooksnaps
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